l'objectif
COMPRENDRE la révolution numérique en marche dans le secteur alimentaire
Les entreprises coopératives se distinguent par leur mode de gouvernement démocratique : « Une personne- une voix ». Ce principe est essentiel, singulier, et organisateur de leur statut. Il repose en effet sur une conception de l’entreprise, qui reconnaît le primat de l’homme sur le capital, le contrat comme fondement de la liberté d’entreprendre, la solidarité au service du bien commun, l’équité dans la production et la répartition de la valeur.