Analyse - Les coopératives, un modèle d'organisation économique des producteurs (Centre d'Etudes et de Prospective)

Cette analyse, du Centre d'Etudes prospective du Ministère de l'agriculture (2011), rappelle les principes de base du modèle coopératif. Elle présente des données chiffrées sur la place de la coopération dans les filières agricoles. Elle montre l'évolution de la structuration de la coopération et des groupes coopératifs, et les évolutions du cadre juridique.

l'objectif

COMPRENDRE la place de la COOPÉRATION dans les FILIÈRES agricoles

Dans notre pays, selon Coop de France, 75 % des agriculteurs adhèrent au moins à une coopérative. Croissance, filialisation, internationalisation, évolution des règles de fonctionnement sont autant de mutations qu’a connues le secteur coopératif, néanmoins garantes de son essor face aux pressions concurrentielles et à la concentration de la distribution. En outre, le contexte de volatilité croissante des prix agricoles fait de l’organisation économique des producteurs un sujet majeur d’actualité.

Découvrez cette analyse du Centre d’Etudes et de Prospective, de novembre 2011